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L’idea: un bar aperto 24 ore a porta Cerese

Lo hanno deciso i titolari del bar Katy di piazzale Porta Cerese

MANTOVA. Un bar aperto (quasi) 24 ore su 24, questa l’idea dei titolari del bar Katy di piazzale Porta Cerese. L’intenzione è quella di estendere l’orario di apertura fino alle quattro, fermare l’attività giusto per il tempo delle pulizie, per poi riaprire come sempre alle cinque per la prima colazione. «Abbiamo molti clienti affezionati che si fermano sempre fino all’ora di chiusura, è stato questo che ci ha fatto pensare di estendere l’orario – spiega Filippo Della Sala, uno dei titolari – il locale sta andando molto bene. La sera, anche grazie all’apertura della gelateria qui a fianco, c’è sempre molto movimento». Visto il successo dell’attività i titolari hanno deciso di fare degli investimenti: «Abbiamo allargato il plateatico da dieci a trenta metri quadrati e, in futuro, ci piacerebbe creare una struttura mobile per l’inverno così da avere uno spazio esterno riscaldato».

Il bar Katy sarebbe l’unico locale a Mantova aperto notte e giorno oltre al supermercato Carrefour di corso Libertà (un altro ritrovo storico per i nottambuli è poco fuori città, cioè il bar di Pietole lungo la Romana). Proprio il supermercato ha creato problemi in termini di degrado e sicurezza: «Qui non avremmo situazioni del genere – risponde il titolare del bar Katy – La nostra è una clientela affezionata e non abbiamo mai avuto problemi. Inoltre pensiamo di non vendere alcolici dopo l’una e mezza di notte e la musica sarebbe spenta».(a.l.g.)
 

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