Paccheri al sugo di rana pescatrice

Paccheri al sugo di rana pescatrice 
Un primo di mare con i profumi e i colori della cucina mediterranea 
1 minuti di lettura

La rana pescatrice, o coda di rospo, è un pesce ricco di proteine, carnoso e ideale da preparare al forno, in umido o come ingrediente con cui arricchire un primo piatto.
In questo caso viene utilizzata in una ricetta, i paccheri al sugo di rana pescatrice, dal profumo di mare e dai colori della cucina mediterranea.

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