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Nella cantina che evoca assaggi memorabili: "Il vino è tirannico, esige qualità"

di Paolo Massobrio
Nella cantina che evoca assaggi memorabili: "Il vino è tirannico, esige qualità"
Tanita Danese, 29 anni, è alla guida di Fongaro, sui Monti Lessini, con i vigneti allevati a pergola veronese e guyot: "Guerrino ha costruito la piramide della qualità del Durello metodo classico e questa è stata un’avanguardia. Noi proseguiamo così"
Aggiornato alle 4 minuti di lettura

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