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Non solo ricette: in un libro l'anarchica goliardia di Cristiano Tomei

di Jacopo Fontaneto
Esce il 27 settembre e racconta la vita e la concezione di cucina dello chef del ristorante L'Imbuto di Lucca. Dall'infanzia a Viareggio con l'esempio gastronomico della famiglia alle ricette anarchiche, un viaggio lungo venti anni
Aggiornato alle 4 minuti di lettura

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