Salari maggiori e tracciabilità: così il caffè diventa sostenibile

Salari maggiori e tracciabilità: così il caffè diventa sostenibile
In occasione della Giornata mondiale, l'Organizzazione internazionale del caffè lancia l'allarme: stipendi dei coltivatori ai minimi storici e prezzo aumentato del 4,5%. Ma una rinascita è possibile: ecco come
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