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Nell'antico casale in pietra l'agriturismo calabrese diverso da tutti gli altri

di Antonio Scuteri
Nell'antico casale in pietra l'agriturismo calabrese diverso da tutti gli altri
A Nocera Terinese, paese-presepe a pochi chilometri dalla costa, ecco CalabrialCubo, un nome e un programma. Qui Marco Ferrini e la moglie Asuncion Yanutolo producono olio, ortaggi, carni e salumi che portano in tavola con moderne tecniche culinarie
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