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il bilancio

Vinitaly, sulla ripartenza pesano le incertezza geopolitiche

A Verona in 4 giorni 88 mila presenze, di cui 25 mila straniere, anche dall'Africa. Manoj Kumar, dal Kenya: "Due anni difficili ma adesso abbiamo bisogno dei turisti occidentali". Sartori: "Fiera ok ma iniziano a scarseggiare le materie prime. Il 2022 è l'anno più complesso della mia carriera"

dal nostro inviato Maurizio Tropeano
la tendenza

Spazio alla mixology: vino e grappa ingredienti per nuovi cocktail

di Eleonora Cozzella
il dibattito

Il turismo enogastronomico ha un grande futuro, ma l'Italia deve svegliarsi

di Roberto Fiori

Ferrari: "La Formula 1 ha preferito noi allo Champagne"

di Luca Ferrua - Montaggio di Gianluca Pichierri

la verticale

Il Trebbiano d'Abruzzo va in scena: una degustazione lunga 50 anni

di Manuela Zennaro
la tendenza

Vinitaly, ai giovani piace biologico: il 56,8% sceglie aziende attente alla sostenibilità

dal nostro inviato Maurizio Tropeano

IL COLLOQUIO

Giorgia Meloni conservatrice anche a tavola: "Bevo rosso d'inverno e bianco d'estate" - VIDEO

dalla nostra inviata Lara Loreti
i dati

Vino, per l'Italia un calo di quasi il 3 per cento del fatturato

dal nostro inviato Maurizio Tropeano
le iniziative

Tra degustazioni e aste, anche Vinitaly si mobilita per l'Ucraina

di Lara De Luna
l'iniziativa

Joe Bastianich e il nuovo podcast: "Gli eroi del vino? Vignaioli irriverenti, oltre i confini" - VIDEO

di Lara De Luna

il personaggio

Adriano Zago, guru della biodinamica: “La vigna è un luogo dell’anima”

di Lara Loreti
la ricerca

Giovane, green e con le donne al comando: l'enoturismo riprende il volo

dalla nostra inviata Lara Loreti
il trend

Il vino italiano piace sempre più negli Usa. Ma non ai giovani

di Maurizio Tropeano
a tavola

A cena dopo il Vinitaly? Ecco i locali da non perdere a Verona

di Martina Liverani
nel bicchiere

Bere bene (fuori) Vinitaly: enoteche e cocktail bar a Verona

di Lara De Luna
l'analisi

Non demonizzate il vino: bevuto con moderazione fa bene, lo dicono i dati

di Giorgio e Caterina Calabrese
la vittoria

Ferrari + Ferrari, così la gioia italiana in F1 è doppia

di Roberto Fiori
l'inaugurazione

Patuanelli; altri 15 milioni per il vino nel decreto sostegni

dalla nostra inviata Lara Loreti
la ricerca

Scienza e genetica per salvare il vino

di Roberto Fiori

Se il vino cambia sapore ascoltando la musica di Mozart

L’insospettabile effetto di jazz, classica, vento, onde sonore. Beppe Vessicchio garantisce: “Esponendo un calice a dei suoni per 15 minuti c’è indubbiamente un’evoluzione”

di Manuela Zennaro 27 Aprile 2022

Prosecco Doc, un calice per ogni piatto

Una serie di appunti golosi per abbinare al meglio e a tutto pasto uno dei vini italiani più famosi e venduti al mondo

di Manuela Zennaro 24 Aprile 2022

Bianche, rosse, rosé: bollicine tesoro d'Italia

Regine dell’export, cresciuto del 30% nel 2021, dalle colline trevigiane alla Puglia, passando per Alta Langa e Oltrepò, vestono di brio tutto il Belpaese

di Roberto Fiori 23 Aprile 2022

Spazio alla mixology: vino e grappa ingredienti per nuovi cocktail

Vinitaly: dal Cuba-Piemonte al French '54 passando per il Red Splash, il vino entra sempre più nel mondo del bere miscelato: una tendenza spinta dai giovani alla ricerca di calici più leggeri

di Eleonora Cozzella 13 Aprile 2022

Il turismo enogastronomico ha un grande futuro, ma l'Italia deve svegliarsi

Il ministro Massimo Garavaglia al convegno Enit sull'enoturismo: "Un anno fa non avevamo un piano, ora è quasi pronto". La grande occasione del Forum mondiale del turismo del vino che si svolgerà a settembre ad Alba

di Roberto Fiori 12 Aprile 2022

Il Trebbiano d'Abruzzo va in scena: una degustazione lunga 50 anni

Vinitaly, una verticale del vitigno abbruzzese per scoprirne tutte le potenzialità. E i giornalisti stranieri applaudono

di Manuela Zennaro 12 Aprile 2022

Vino, per l'Italia un calo di quasi il 3 per cento del fatturato

Crisi energetica e guerra in Ucraina, per Vitigno Italia il conto è salato

dal nostro inviato Maurizio Tropeano 11 Aprile 2022

Non solo Fiera, si brinda anche nelle vie della città

Durante il Vinitaly, Verona diventa un palcoscenico anche per altre iniziative e manifestazioni, in una sorta di "fuoriosalone"

di Martina Vacca 11 Aprile 2022

Tra degustazioni e aste, anche Vinitaly si mobilita per l'Ucraina

Le importanzi iniative che hanno visto la luce durante il Salone internazionale dei vini e dei distillati. Si stima che saranno raccolti tra gli 80 e i 100mila euro

di Lara De Luna 11 Aprile 2022

Joe Bastianich e il nuovo podcast: "Gli eroi del vino? Vignaioli irriverenti, oltre i confini"

Un progetto del tutto nuovo per l'imprenditore italo americano. Wine Heroes, 10 puntate al ritmo di blues per raccontare i viticoltori eroici d'Italia e se stesso 

di Lara De Luna 11 Aprile 2022

Adriano Zago, guru della biodinamica: “La vigna è un luogo dell’anima”

Enologo e consulente, tiene Master in tutto il mondo, l’ultimo ad Alba da Ceretto “Suolo, pianta, cantina, risorse umane: questi i fattori chiave su cui investire”

di Lara Loreti 11 Aprile 2022

Giovane, green e con le donne al comando: l'enoturismo riprende il volo

 Toscana, Piemonte, Veneto, Trentino Alto Adige e Friuli Venezia Giulia le mete top. Il ministro Patuanelli a Vinitaly: "Sì a un piano nazionale per valorizzare i territori mete dei wine lover, aiutando le donne ad emergere nei ruoli chiave: solo loro l'eccellenza del Paese&quo…

dalla nostra inviata Lara Loreti 11 Aprile 2022

Non demonizzate il vino: bevuto con moderazione fa bene, lo dicono i dati

La regola aurea è quella della dieta mediterranea: poco di tutto. Vale anche con il vino, che non va demonizzato. E ora uno studio parla di un effetto positivo nel contenere le infezioni da Covid

di Giorgio e Caterina Calabrese 11 Aprile 2022

Ferrari + Ferrari, così la gioia italiana in F1 è doppia

Charles Leclerc domina con la Rossa il Gran Premio d’Australia e sul podio dà sfogo a tutta la sua gioia con una bottiglia formato Jeroboam dello spumante Blanc de Blancs Trentodoc. Maranello più Trento: un’accoppiata da sogno. Camilla Lunelli: "Siamo felicissimi"

di Roberto Fiori 10 Aprile 2022

Vinitaly al via, Patuanelli; altri 15 milioni per il vino nel decreto sostegni

"Dobbiamo diventare i primi in valore", dice il ministro, al taglio del nastro a Verona. Poi annuncia: "Dopo Pasqua un decreto energia. L'aumento prezzi? Bisogna puntare all'autosufficienza delle produzioni agroalimentari, ma a livello europeo"

dalla nostra inviata Lara Loreti 10 Aprile 2022

Il vino italiano piace sempre più negli Usa. Ma non ai giovani

L'anno scorso 600 milioni di bottiglie italiane sono finite in America. Quel mercato, il primo al mondo, ha fatturato 2,7 miliardi, il 17% in più del 2020. Ma negli ultimi tre anni gli Usa hanno perso 12 milioni di consumatori regolari, di cui 11 con un'età compresa&…

dal nostro inviato Maurizio Tropeano 10 Aprile 2022

Scienza e genetica per salvare il vino

Vitigni resistenti, sistemi per prevenire la siccità, studi sul Dna della vite sono gli strumenti che possono garantire un futuro al mondo enologico. Il professor Scienza: “Solo con la ricerca potremo gestire e non subire
i cambiamenti climatici”

di Roberto Fiori 10 Aprile 2022

Bere bene (fuori) Vinitaly: enoteche e cocktail bar a Verona

Otto indirizzi accuratamente selezionati per guidare gli avventori della città scaligera all'interno di un viaggio all'insegna del bere bene 

di Lara De Luna 09 Aprile 2022

Chiara Boschis: "Il green è l'unica via"

È stata la prima barolista a scendere in vigna e in cantina: “Abbiamo fatto la rivoluzione rosa e ora ci sono tante donne in campo ma è quella verde a essere necessaria adesso”

di Roberto Fiori 09 Aprile 2022

Lamberto Frescobaldi: "Addio all'era dei Super, è l'ora dell'eleganza"

Il patron del grande Gruppo enologico toscano: “La riscoperta di vitigni autoctoni come Sangiovese e Vermentino valorizza il territorio e combatte l’omologazione”. Il consiglio ai giovani: “Siate curiosi e mai appagati. Il mondo è di chi non ha paura”

di Lara Loreti 09 Aprile 2022

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