Acido palmitico e aggressività del cancro, che cosa dice lo studio pubblicato da Nature
di Giulia Masoero Regis
Ci sono acidi grassi che cambiano la carta di identità di un tumore favorendo le metastasi: l'acido palmitico, componente principale dell'olio di palma, sarebbe tra quelli. Lo studio condotto sulle cellule di pazienti malati